martes, 18 de diciembre de 2012

Croquetas de jamón con queso de cocina Président, y........ sorteo de cesta President

Este post está redactado según el código de confianza C6C (con retribución).

Cuando hace unas semanas Président se puso en contacto conmigo , para que sos hablara de los quesos de cocina President como ingrediente culinario en platos tanto dulce como salado, no lo dude ni un momento. Me sentí muy halagada que que confiaran en  mí para darle un uso a sus nuevos quesos de cocina para enriquecer nuestros platos de cada día.

President nos invita a beneficiarnos de un nuevo sistema de descuentos por cupones para su productos. Solo teneís en entrar en la web www.cuponespresident.es , donde encontrareís cupones de descuentos que tendreís que imprimir y luego canjearlos en vuestro supermercado más cercano. El registo es muy rápido y sencillo. Puedeís canjear vuestros cupones del 11 de diciembre al 31 de enero del 2013 ( ambas fechas incluidas)

Me sentí halagada de recibir esta cesta de productos  Président, ya que en casa somos unos grandes consumidores de sus productos, tanto las natas para cocinar como los quesos rallados. Pero tengo que reconocer, que a partir de ahora en nuestro hogar añadiremos unos productos mas a la lista de la compra, ya que los nuevos quesos de cocina President ( emmental, semicurado y el azul), nos han cautivado a todos ya que están de ........ VICIOOO!!.

Vamos con la receta....

Ingredientes:
  • 100 gr. de jamón curado
  • 170 gr. de harina.
  • 30 gr. de cebolla.
  • 500 ml de leche a temperatura ambiente.
  • nuez moscada, pimienta y sal.
  • 4 cucharadas de aceite.
  • 50 gr. de mantequilla.
  • 100 gr. de queso de cocina President Emmental.
  • harina.
  • 2 huevos.
  • pan rallado.
Preparación:
  1. Picar el jamón curado y reservar.
  2. Poner en el fuego el aceite y la mantequilla y dorar la cebolla (bien picada) a fuego medio. Cuando esté dorada retirar del fuego.
  3. Tostar la harina en el mismo aceite. Incorporar poco a poco la leche, removiendo constantemente para no hacer grumos.
  4. Incorporar el jamón, la nuez moscada y la pimienta.Echar el queso de cocina Emmental Président. Y por último la sal, tener cuidado ya que por si el jamón suele ser salado.
  5. Cuando la masa se despege del fondo , ya está lista.
  6. Pasar la masa a una fuente y dejarla enfriar por completo.
  7. Cuando se haga enfriardo, formar las croquetas. Pasar por harina, huevo y pan rallado.Freir con abundante aceite.
Están de muerte.....

Y como no quiero disfrutar de esta cesta sola, sortearé entre las personas que dejen un comentario en este post una cesta igualita a la que Président me ha enviado. Es una cesta super chula con unos fantasticos productos que están para chuparse los dedos. Teneís de fecha máxima hasta el 28 de diembre para participar, y el día 29 anunciaré al ganador de esta cesta .
Además del comentario en el post, para poder participar teneís que entrar en Facebook , Recetas y Consejos, y dejar un comentario con algún truco, idea o receta en la que usaríais el queso de cocina Président. Es muy importante especificar el nombre del blog , es decir,  .. La cocina de Pancho.., junto a la receta publicada, en la página de participación de Facebook.

Consta de...

- Snacking, queso suave y cremoso, ideal para consumir como tentempié o durante el aperitivo en

una tabla, en ensaladas o fundido sobre una tosta caliente con jamón.

- Medallones de cabra, dará un toque de sabor y originalidad en tus ensaladas o en tus pizzas.

- Rallado Ememental, hilos extrafinos de emmental seleccionado para que fundan y gratinen a la
perfección en todos tus platos.

- Queso Cocina, nuestra nueva creación con tres variedades, Emmental, Azul y Semicurado.
Auténtico queso, en un envase práctico y con una textura muy cremosa ideal para cocinar. Aportará
versatilidad en tu cocina: realza tus verduras, aliña tus ensaladas, revoluciona tus pizzas, haz los
rellenos más sabrosos, enriquece tus tortillas…

Por último, un delantal..

Suerte a todos....

14 comentarios:

  1. Iba a poner un comentario Sí o Sí!

    Me encantan las croquetas, ya de verlas, se me hace la boca agua....

    feliz navidad!!! besos guapa!!!

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  2. Hola, he encontrado una web repleta de video recetas y demás información sobre los ibéricos.

    Os dejo la web:http://www.sierrademonesterio.es

    Un saludo y muy buen blog!!

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  3. Ainda não vi desse queijo por aqui mas deve ser bem prático.
    Boa sorte ás participantes.
    bjs

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  4. Me ha encantado tupropuesta! un besoo

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  5. Madre mia, que ricas deben de estar esas croquetas!

    Besos

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  6. Deliciosas es poco decir, estas croquetas tiene que ser todo un placer poder incarles el diente.

    Un saludo y Feliz Navidad.

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  7. Absolutamente deliciosas ¿a quién no le gustan las croquetas?

    Besos.

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  8. Eso digo yo Silvia, a quién no le gustan? y a quién no le gusta entrar en un sorteito?...

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  9. A nadie no lo pueden gustar las croquetas y menos unas así.
    midulcehogar@live.com

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  10. Great article, exactly what I was looking for.
    my site - holiday labels

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  11. Que ricas estas croquetas por favor... en casa nos chiflan las croquetas, si encima se les enriquece con un poco de queso, ya ni te cuento. Probé un pack que me enviaron también y la verdad que quedé muy satisfecha.

    Besos y Feliz Navidad!!!!!!!!

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