martes, 8 de junio de 2010

Pan de mostaza


Un delicioso pan con un ligero sabor a mostaza.

Ingredientes:
  • 375 gr de harina.(
  • 1 cdita de sal.
  • 25 gr. de levadura fresca.
  • 1 cda. de aceite.
  • 2 cditas de mostaza en polvo.
Normalmente, mis panes los suelo elaborar en la panificadora que me compre en el LIDL. Ponemos primero todos
ingredientes liquidos, luego los soólidos , programa 7 (creo, jejeje) y dejar que la máquina hago su trabajo, es decir, que trabaje
por ti. Transcurrido el tiempo de amasado se deja levar hasta que doble su tamaño.
Cuando la masa a duplicado su volumen se amasa hasta darle la forma deseada, se introduce en una olla PYREX y directamente
al horno ( no hay que precalentarlo antes) por espacio de 45 minutos,, depende también del horno que tenga cada uno.
............. y listo, pa comer..

1 comentario:

  1. Tiene una pinta muy apetitosa, asi que por el comentario de la coca cola me debes uno jajaja

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