lunes, 3 de mayo de 2010

Conchibizcocho


"Hígado de ángel eres, Suavísima sustancia, peso puro del goce sacrosanto, esplendor de la cocina compacto es tu regalo, es intensa tu estética riqueza, tu forma, un continente diminuto, tu sabor toca el arpa del paladar, extiende tu sonido en los tímpanos del gusto, y desde la cabeza hasta los pies nos recorre una ola de delicia" Ricardo Canals.

Es una bonita manera de explicar el sabor de este bizcocho. Dedicado a una buena cocinera, que espero
que siga haciendo este delicioso manjar por mucho tiempo.




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