lunes, 5 de abril de 2010

Cookies de chocolate

Estas me han salido mejor que las primeras que realice. El resultado no ha sido del todo
satisfactorio, a la tercera dicen que va la vencida.

Ingredientes:
  • 125 gr. azúcar moreno (no tenia le he eche blanco)
  • 60 gr azúcar
  • 230 gr. harina.
  • 1 cdta azúcar avainillado.
  • 1 huevo.
  • 1 pizca de sal.
  • 1 pizca de levadura.
  • 110 gr. mantequilla.
  • 150 gr. chip chocolate.( en mi caso, rallé una tableta ).
  • 60 gr. nueces.
Batimos los azucares con la mantequilla, cuando esté todo mezclado agregamos el huevo.
Previamente, mezclamos la harina, la sal , la levadura y el azúcar avainillado.
Mezclamos bien y lo incorporamos a la mezcla anterior.
Agregamos los chip de chocolate a la masa , y por último, las nueces.
Hacemos bolas de masa, las disponemos en una bandeja de horno.
He introducimos en el horno, previamente calentado a 180ª .
Horneamos 12 minutos. Dejamos enfriar, y listo................
Con un vasito de leche de caliente están de vicio.



No hay comentarios:

Publicar un comentario

Gracias por tu visita. Te invito a dejar un comentario

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails